2014年4月12日 星期六

Mont-Blanc 終年積雪的蒙布朗



Mont-Blanc

核桃碎片蒙布朗

底部是脆脆的塔皮

 塔皮上鋪滿加入森林系莓果的杏仁奶油，和法國直送 Isigny 鮮奶油

 上層用栗子奶油做出蒙布朗山脈的形狀，並撒上小火烤過的核桃碎片



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5 則留言:

  1. LJT2014年4月11日 晚上11:06

    這看起來好強

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    1. Unknown2014年4月12日 凌晨1:01

      森林系莓果酸酸的很清爽，藏在蒙布朗裡面，和一般蒙布朗不太一樣，吃起來沒有那麼甜膩哦！

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  2. Cin2014年4月12日 凌晨12:07

    我回台灣要吃到這個

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    1. Unknown2014年4月12日 凌晨12:59

      要是他那時還在工作我們去他店裡吃！

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  3. shesheryry2014年4月13日 下午5:09

    我也要吃!!

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